Schoppenzubereitung

Die richtige Zubereitung des Schoppens ist wichtig. Exakt müssen die Mengen und die Temperatur stimmen, sauberes Arbeiten ist Pflicht.

Die Milch wird gerührt - nicht geschüttelt. Der Bildungstag in der Reihe 'Beziehungsorientierte Pflege' wird jährlich durchgeführt.